Speiseplangestaltung nach DGE-Kriterien Professionell umgesetzt in Krippe und Kita (mit MPS und HKM)
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Freitag, 04. April 2025
13 bis 14.30 Uhr

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Nahrungsmittelallergien & -unverträglichkeiten: Unterschiede, Kennzeichnung und Vorstellung der häufigsten Allergien/Unverträglichkeiten
‍Online Seminar
Mittwoch, 07. Mai 2025
10 bis 11 Uhr

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KundenCenter@web: Von der Speiseplangestaltung bis zur Bestellung in unserem Online-Tool
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Dienstag, 20. Mai 2025
10 bis 11.30 Uhr

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"Verpackungs-Wirrwarr": Ein Streifzug durch die Welt der Siegel und Symbole
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Dienstag, 10. Juni 2025
14 bis 15 Uhr

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„Warum wir essen, was wir essen“: Was unser Essverhalten beeinflusst und wie wir "Nudging" in der Gemeinschaftsverpflegung nutzen können
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Dienstag, 17. Juni 2025
10 bis 11 Uhr

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Kreativität neu verpackt, gemeinsam Ideen entwickeln am Beispiel: „Upcycling mit HOFMANNs"
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Montag, 15. September 2025
14 bis 15 Uhr

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"Alles was Recht ist" - Grundlagenseminar zur Lebensmittelhygiene mit Wiederholungsbelehrung zum Infektionsschutzgesetzt (2)
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Dienstag, 14. Oktober 2025
09.30 bis 10.30 Uhr &
13.30 bis 14.30 Uhr

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Jedes Böhnchen macht ein Tönchen? Ob das stimmt und wie wir mit der richtigen Auswahl und der richtigen Zubereitung von Hülsenfrüchten unseren Darm schmeicheln können
‍Online Seminar
Dienstag, 21. Oktober 2025
10 bis 11 Uhr

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